Comment éviter la tourista ?

La tourista (turista) ou diarrhée du voyageur se manifeste par des symptômes digestifs, tels que des nausées, des vomissements et une diarrhée. 

Proche de la gastro-entérite dans les symptômes, la tourista est fréquente chez les personnes qui voyagent dans des zones géographiques où l’épuration de l’eau est insuffisante. 

On fait le point avec Feeli sur la contamination liée à la tourista, la durée des symptômes et les traitements pour s’en débarrasser.

Qu’est-ce la tourista (diarrhée du voyageur) ?

La tourista est une infection bactérienne, parasitaire ou virale, qui associe divers symptômes gastro-intestinaux, comme des nausées, des vomissements, des crampes abdominales et de la diarrhée. 

Les médecins parlent de la “diarrhée du voyageur” (turista) car cette infection touche essentiellement les personnes qui voyagent dans des régions du monde ou l’eau n’est pas assez épurée. 

L’incidence de la tourista varie en fonction de plusieurs facteurs, tels que :

• La destination du voyage ;
• La durée du séjour ;
• Les habitudes hygiéniques et alimentaires du voyageur.

Certaines mesures préventives sont recommandées par les médecins, afin de réduire les risques de contracter la tourista. 

Par exemple, il peut être conseillé de consommer de l’eau potable en bouteille ; ou encore d’éviter les aliments crus ou pas assez cuits.

Les personnes doivent également veiller à se laver rigoureusement les mains avant chaque repas ou après être allées aux toilettes.

Le diagnostic est généralement facile à poser, même si une recherche d’organismes dans les selles est parfois effectuée en laboratoire d’analyses médicales. 

Pour davantage d’informations, un diagnostic ou un traitement adapté, consultez rapidement un médecin généraliste en ligne.

Quelles sont les causes de la tourista ?

La tourista peut-être causée par des bactéries, des parasites ou des virus.

Habituellement, les organismes responsables des symptômes de la diarrhée du voyageur sont contactés par l’ingestion d’eau ou d’aliments contaminés, particulièrement dans les pays en voie de développement. 

En effet, dans ces pays, les réserves en eau peuvent ne pas être traitées suffisamment.

La turista se manifeste donc lorsque des personnes sont en contact avec des virus ou des bactéries. L’infection due à un parasite est moins fréquente. 

L’organisme qui entraîne le plus souvent la diarrhée du voyageur est la bactérie Escherichia coli (E. coli). 

Certains types d’E. coli peuvent produire certains virus, comme le norovirus, ou certaines toxines, et sont particulièrement problématiques sur certaines croisières touristiques.

De plus, même les voyageurs qui évitent de boire de l’eau du pays peuvent être infectés, par exemple :

• Lors du brossage des dents ;
• En consommant des aliments, des légumes, lavés avec de l’eau locale ;
• En consommant des aliments crus ou mal cuits ;
• Ou encore en ajoutant des glaçons contenant de l’eau locale dans les boissons.

Les personnes qui prennent des médicaments antiacides, comme les inhibiteurs de la pompe à protons et les anti-H2, ou d’autres médicaments pour réduire l’acidité gastrique, sont plus à risque de développer une maladie grave (lire aussi 3 remèdes maison pour la brûlure d’estomac).

Quels sont les symptômes de la diarrhée du  voyageur ?

Les symptômes de la tourista peuvent comprendre :

• Diarrhée ou selles liquides ;
• Fièvre ;
• Nausées ;
• Vomissements ;
• Crampes ou douleurs abdominales (lire douleur bas ventre) ;
• Borborygmes intestinaux.

Combien de temps dure la tourista ?

Généralement, les symptômes de la tourista débutent dans les 12 à 72 heures qui suivent l’ingestion d’eau ou d’aliments contaminés. 

L’infection causée par des norovirus entraîne très souvent des douleurs musculaires, des nausées et des maux de tête (lire comment faire passer une migraine).

Plus rarement, certaines personnes peuvent également avoir une diarrhée sanglante. 

Généralement, les symptômes de la turista disparaissent en 3 à 5 jours, avec ou sans traitement. 

Comment soigner la turista ?

Le traitement de la tourista consiste à : 

• Boire beaucoup d’eau (liquides) ;
• Prendre un médicament antidiarrhéique ;
• Plus rarement, la prise d’un médicament antiparasitaire ou un des antibiotiques.

Dès lors que les symptômes de la diarrhée du voyageur surviennent, le premier conseil est de boire de l’eau en grande quantité (lire aussi le coca est-il efficace pour traiter une gastro).

Cette mesure vise à remplacer les liquides du corps et prévenir la déshydratation en cas de diarrhée. Il est par exemple possible d’acheter des solutés de réhydratation orale en pharmacie.

Les personnes peuvent également prendre des médicaments antidiarrhéiques, comme le lopéramide, disponible sans ordonnance. 

Cependant, ces médicaments sont contre-indiqués chez les enfants de moins de 2 ans, et ils doivent être utilisés le moins possible chez les enfants âgés de 2 à 18 ans.

Les antidiarrhéiques sont également contre-indiqués pour les personnes qui présentent : 

• Une diarrhée sanglante ;
• Qui ont pris récemment des antibiotiques ;
• Qui ont une faible quantité de sang dans les selles (visibles à l’oeil nu) ;
• De la fièvre.

Concernant les antibiotiques, ils ne sont généralement pas nécessaires, en cas de tourista légère. 

Lorsque la diarrhée est plus sévère et s’étend sur sur une durée de plus de 8 heures, avec au moins 3 selles molles pendant cette période, les médecins peuvent prescrire un traitement antibiotique, par exemple lors d’une consultation en ligne. 

Lorsque l’infection est virale, les antibiotiques sont en revanche inutiles. Lorsqu’un parasite est identifié dans les selles, des médicaments antiparasitaires doivent être administrés. 

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