Les symptômes de l’intoxication alimentaire comprennent de nombreux troubles gastriques similaires à la gastro-entérite ou à l’indigestion. Généralement causée par l’ingestion d’une toxine contenue dans une plante, un champignon ou un aliment d’origine animale (poissons, viande, crustacés, mollusques, etc.), l’intoxication alimentaire peut être à l’origine d’une diarrhée, de nausées et de vomissements ; plus rarement...En savoir plus

La crise de foie est un terme familier qui englobe les symptômes de l’indigestion (dyspepsie). Mais en réalité, d’un point de vue médical, la crise de foie… n’existe pas ! Simplement, les symptômes gastriques et les douleurs sur le flanc droit du corps (en dessous des côtes) sont communément appelés crise de foie. Associés à...En savoir plus

L’indigestion, selon la gravité des symptômes, peut s’accompagner d’une sensation de “mal digérer” (dyspepsie), de douleurs abdominales ou crampes intestinales, ainsi que de flatulences. On parle souvent de crise de foie, même si d’un point de vue médical, il ne s’agit pas d’une maladie hépatique. Parfois, elle provoque aussi une sensation d’avoir trop mangé (satiété),...En savoir plus

L’intoxication alimentaire est causée par la consommation d’un aliment (souvent d’origine animale) ou d’une plante contaminée. Comment réagir et quand faut-il consulter en urgence ? Comment différencier l’intoxication alimentaire de la gastro-entérite ou de l’indigestion ? Même si certaines intoxications alimentaires peuvent être mortelles, le meilleur traitement consiste à remplacer les liquides (boire beaucoup d’eau)...En savoir plus