La pâte à tartiner El Mordjene Cebon, fabriquée en Algérie, a connu récemment une ascension fulgurante, notamment grâce à son succès viral sur YouTube et TikTok. Souvent comparée au Kinder Bueno, des milliers de consommateurs vantent son goût unique.

Néanmoins, l’Union européenne vient d’interdire sa consommation, invoquant des préoccupations sanitaires liées à sa composition, notamment l’origine de ses ingrédients laitiers. On fait le point avec l’équipe médicale de Feeli.

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Pâte à tartiner El Mordjene Cebon : origine et composition

El Mordjene est une pâte à tartiner algérienne fabriquée par la société Cebon, fondée en 1997. Récemment mise en valeur sur les réseaux sociaux et notamment sur Tik-Tok, certains utilisateurs lui prêtent un goût similaire à celui du célèbre Kinder Bueno.

Cette notoriété lui a permis de se faire une place sur le marché européen, notamment en France, avant son interdiction récente.

Le cœur de la controverse repose essentiellement sur la composition de cette pâte, en particulier les produits laitiers et d’origine animale. En effet, la législation de l’Union européenne est assez stricte concernant les denrées alimentaires d’origine laitière.

Les normes qu’elles imposent visent notamment à garantir l’absence de substances toxiques (contaminants, pesticides, médicaments, etc.), en plus d’une traçabilité rigoureuse du lait. Or, l’Algérie ne fait pas partie des pays respectant les contrôles sanitaires de l’UE.

La pâte à tartiner El Mordjene noisette n’est donc pas conforme aux exigences sanitaires européennes. C’est la non-application de ces mesures sanitaires qui a conduit l’UE à interdire cette pâte à tartiner. Son importation n’est donc plus possible en France.

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Composition

Selon son fabricant, la composition d’El Mordjene inclut les ingrédients suivants : 

• Sucre ;
• Huile de palme ; 
• Noisettes ;
• Lactosérum (poudre de petit lait) ;
• Lait écrémé en poudre ;
• Poudre de cacao ;
• Émulsifiants : lécithine ;
• Arôme vanille.

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Pourquoi El Mordjene est-elle interdite en UE ?

El Mordjene est interdite en France tout simplement en raison d’un manque de réglementation. Les contrôles sanitaires lors de sa fabrication sont en effet absents ou ne répondent pas aux normes européennes.

Selon la réglementation de l’UE, les ingrédients laitiers, et à plus large échelle, tous les ingrédients d’origine animale, doivent respecter des normes rigoureuses en matière de sécurité alimentaire. 

Or, selon l’UE, l’Algérie n’est pas considérée comme un pays conforme aux contrôles sanitaires et vétérinaires requis pour les produits d’origine animale. Le principal danger est donc de retrouver des substances dangereuses pour la santé, comme :

• Des pesticides ;
• Des contaminants ;
• Ou d’autres substances pharmacologiques potentiellement dangereuses.

Pour être plus précis, les ingrédients alimentaires dérivés d’animaux doivent faire l’objet de plans de contrôle des résidus de contaminants environnementaux. Ces contrôles permettent également d’écarter le risque de résidus de substances pharmacologiquement actives dans le produit final.

Or, cette pâte à tartiner algérienne n’a pas été soumise à ces procédures de vérification rigoureuses, ce qui représente un risque pour le consommateur. Les autorités européennes estiment en effet que des substances ne répondant pas aux critères de sécurité alimentaire peuvent être présentes dans cette pâte à tartiner.

Enfin, l’UE pointe également un risque quant à la traçabilité des ingrédients. Si vous souhaitez obtenir davantage d’informations, consultez facilement un médecin généraliste en moins de 2 heures sur Feeli.

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Où acheter El Mordjene aujourd’hui ?

Depuis son interdiction, la pâte à tartiner El Mordjene a progressivement disparu des grandes plateformes de vente en ligne, telles qu’Amazon. Vous ne la trouverez pas non plus dans les magasins classiques tels que Carrefour ou Auchan, puisque ce produit est maintenant interdit à la vente en UE.

Néanmoins, en raison d’une forte demande chez les consommateurs français, certaines personnes cherchent à se procurer El Mordjene, malgré son illégalité.

Même si nous vous déconseillons ces méthodes, voici quelques pistes si vous souhaitez acheter El Mordjene :

1. Consultez des forums en ligne ou des petites annonces, afin de trouver un vendeur d’El Mordjene. Son prix est généralement compris entre 2 et 4 euros pour un pot de 200 à 300 grammes. Nous vous mettons fortement en garde car acheter des produits non réglementés de cette manière comporte des risques sanitaires majeurs. Le risque de se retrouver avec des marchandises altérées ou mal conservées est également présent ;
2. Trouver une alternative légale. Il existe de nombreuses pâtes à tartiner conformes aux normes européennes. Celles sur le marché à base de cacao ou de noisettes offrent des goûts similaires que El Mordjene, sans les risques liés à une importation clandestine.

L’importation clandestine d’El Mordjene peut également entraîner le transport de la marchandise dans des conditions inadaptées. Par exemple, la chaîne du froid peut ne pas être respectée pour les ingrédients contenant du lait. Cela peut notamment favoriser la dégradation de la marchandise, augmentant la prolifération des bactéries et le risque d’intoxications alimentaires.

Enfin, l’achat via ces méthodes informelles expose les utilisateurs à des contrefaçons. Pour davantage de conseils sur la nutrition, posez toutes vos questions à un médecin généraliste en ligne sur Feeli. La consultation en ligne est possible en moins de 2 heures et sans rendez-vous.

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